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食品类报纸《大湘菜报》：第161-162期，2019年10月15日，有味道的报纸，湖南日报报业集团主管，华声在

食品杂志《食品检验技术》：1996年3期，国家局科技委农畜食专业委、天津商品检验局科技情报室主办

食品杂志《中国食品》：1991年5期，总189期，中国第一本食品科普杂志，中国食品工业协会、全国食品科技

食品杂志《食品科学》：1991年9期，总141期，北京食品科技情报中心站、北京食品研究所主办，《中国食品

食品杂志《食品科学》：1990年6期，总126期，北京食品科技情报中心站、北京食品研究所主办，《中国食品

食品杂志《食品科学》：1986年7期，总79期，北京食品科技情报中心站、北京食品研究所主办，《中国食品

食品杂志《湖南食品》：1999年4期，总第10期，引领食品潮流，开拓食品市场，关注百姓生活，弘扬饮食文

槟榔《中国槟榔文化史》：黄守愚著，（香洪上环）光明出版社2016年出版，全套1册，清泉书院珍藏

食品杂志《中国食品》：2019年20期，总780期，中国第一家食品行业媒体，更权威的信息，更深度的报道，中

食品杂志《湘菜》：总第85期，2019年8月刊，湖南省餐饮行业协会会刊，全套1册，清泉书院珍藏

食品产品《营养健康米粉》：米兰花牌，绿色食品，无添加剂，湖南郴州米花食品有限公司编，全套1册，清泉

酒类杂志《四特酒道》：2017年第1期，总第7期，四特酒有限责任公司主办，江西龙景象广告有限公司承办

酒类杂志《峰尚》：总第27期，2017年9月峰会号，华山论剑西凤酒品牌运营公司主办，中国峰峻品位读本，全

酒类产品《小密包酒》：福建小蜜酒业有限公司，董事长黄向东，公司尚有系列农产品，约于2017年印刷，全

酒类产品《江夏堂家酒》：折页，跨越千年的传承，黄氏文化使者。江夏堂定制酒，黄氏文化收藏酒，中国酒

酒类产品《江夏堂家酒》：跨越千年的传承，黄氏文化使者。江夏堂定制酒，黄氏文化收藏酒，中国酒鬼酒股

食用菌类《菌谱》：《说郛》卷一百零六，陈仁玉撰，陶宗仪编，陶珽崇辑，共1卷，顺治三年

酒类古籍《酒经》：含卷上、卷中、卷下，共计2册，北宋酿酒技术

绿色食品《绿色食品生产原理与技术》：2014年农业社版，谭济才

域外菜谱《唐山饷应式并菜单》：芝兰堂杂钞丛书，日本手抄版，1册